Bellajuga berkunjung ke Ny. LIEM, di Jalan Naripan No. 80 Bandung, dan membuat Macarons khas Perancis, dengan bentuk karakter kartun. lalu mampir ke L'aquilla Resto n Cafe dan membuat pastel ala Italia, Calzone. Bella mampir ke Soga Resto di Jalan Slamet Riyadi No 216, Makassar dan membuat olahan dari abon ikan tuna, steam tofu withPunya abon dan bingung banget mau dipakai untuk apa selain untuk lauk? Ini nih solusinya yang pastinya bisa bikin anda semua ketagihan. Mungkin kebanyakan dari anda mengerti kue pastel yang berisi telur dan isian lemper bukan? Nah, kali ini kita akan mencoba untuk membuat kue pastel kering yang diisi dengan abon. Selain disajikan sebagai cemilan siang hari anda, kue isi abon ini juga bisa digunakan sebagai lauk ditambah dengan nasi putih. Waktu 10 menit persiapan 5 menit penggorengan Alat Mangkuk Sendok Penggiling mie / penggilingan / botol Loyang Pemotong roti Penggorengan Bahan Kulit 250 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 75 ml air 50 gram margarine dilelehkan Garam secukupnya Minyak secukupnya untuk menggoreng Bahan Isi Abon ayam Cara Membuat Campurkan tepung terigu dan juga garam dan aduk hingga rata. Masukkan telur dan aduk kembali dengan tangan hingga adonan rata. Tuang margarin yang sudah dilelehkan hingga mendidih dan aduk perlahan dengan menggunakan sendok. Hasilnya adalah adonan anda tidak sebegitu licin seperti membuat kue tapi tidak apa-apa. Tuang air sedikit demi sedikit dan aduk adonan yang sudah jadi dengan menggunakan tangan. Campur hingga adonan berubah menjadi gumpalan dan tidak perlu sampai licing dan kalis. Gunakan gilingan atau penggiling mi, atau jika tidak punya keduanya anda bisa menggunakan botol hingga adonan menjadi tipis. Anda bisa sesekali menaburi tepung supaya adonan tidak menjadi lengket dan menempel pada tangan. Dengan menggunakan pemotong roti, anda bisa mulai mencetak adonan menjadi bulat-bulat kecil. Isi dengan abon dan lipat menjadi setengah lingkaran. Pilin semua ujungnya seperti pastel dan letakkan ke dalam loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Lakukan hingga semua adonan habis. Goreng dalam minyak panas sedang sampai garing. Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Tips Jika anda menggunakan penggiling mie, anda bisa menggunakan nomer 7 untuk tingkat ketebalan menjadi nomer 4 hingga cukup tipis untuk menjadi kulit pastel kering. Kue pastel kering isi abon ini bisa disimpan di wadah kedap udara selama 3-4 hari. Brownieskukus Ny. Liem source: 500 resep kue dan masakan Ny. Liem Aku bikin 1/2 resep dari buku bahan I : 6 butir telur 225 gram gula pasir 1/4 sdt garam pastel kering isi abon; Bolu kukus; May 2013 3. April 2013 4. March 2013 2. February 2013 4. January 2013 10. 2012 77. December 2012 5. November 2012 7. October 2012 5. August 2012 1. - Pastel selain isi ragout atau bihun juga bisa diisi abon, biasanya dalam bentuk pastel kering. Pastel kering dibuat kecil-kecil cocok untuk hidangan kue lebaran di rumah, cara membuatnya mudah dan tanpa kering isi abon dibuat dari bahan margarin, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, abon siap pakai, air, dan garam. Simak cara membuat pastel kering isi abon berikut ini, dikutip dari buku "35 Resep Kue Kering & Kletikan Favorit" 2022 karya Wawa Wiati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Pastel Kering Isi Abon, Camilan Renyah untuk Lebaran Resep pastel kering isi abon Bahan 250 gram tepung terigu serbaguna/protein sedang 50 gram tepung kanji/tepung tapioka 1/3 sdt garam atau menyesuaikan 1/3 sdt kaldu bubuk opsional 50 gram margarin, dilelehkan 2 sdm minyak 120-140 ml air Baca juga Resep Pastel Kering Renyah Tahan Lama, Pakai Ebi sebagai Isiannya Cara membuat pastel kering isi abon 1. Campur margarin dengan minyak, masak sebentar hingga margarin meleleh, biarkan sampai hangat. 2. Campur rata tepung terigu, tepung kanji, garam, dan kaldu margarin dan minyak, aduk rata lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, ulen ringan sampai terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan. Adonan sedikit lembek tapi tidak lengket. Takaran air disesuaikan dengan kalisnya adonan. Jika kebanyakan jangan dimasukkan semua, apabila kurang bisa ditambahkan. 3. Istirahatkan adonan selama 20 sampai 30 menit sambil ditutup kain lembab atau plastik. Uleni lagi sebentar lalu ambil sekepal adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis. Lalu cetak bulat dengan diameter sekitar empat sentimeter. 4. Isi dengan secubit abon lalu rapatkan dan pilin cubit pinggirannya seperti membuat pastel, lakukan sampai adonan abis. 5. Panaskan minyak dengan api sedang sampai benar-benar panas, kecilkan api lalu masukkan pastel. Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Biarkan sampai dingin lalu simpan dalam wadah tertutup rapat. Buku "35 Resep Kue Kering & Kletikan Favorit" 2022 karya Wawa Wiati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di
716resep pastel renyah isi abon ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pastel Mini Renyah Isi Abon (ide bakulan snack kering) dan masakan sehari-hari lainnya.- Pastel, kudapan berkulit renyah yang banyak dijajakan oleh pedagang kue. Namun, jika dibiarkan dalam waktu yang agak lama, kulit pastel rentan tidak lagi renyah. Bagi kamu yang menyukai kulit pastel renyah, ada caranya agar kulit pastel tetap awet. Adonannya terdiri dari adonan air dan adonan lemak, agar kulit tetap renyah walau sudah dingin. Untuk isiannya, kamu bisa menggunakan daging dan dari buku “Resep Andalan Ny Liem Pastel & Risoles” karya Chendawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resepnya Baca juga Apa Itu Jalangkote? Bedanya Jalangkote dengan Pastel Resep pastel renyah Bahan isian 5 sendok makan minyak sayur 20 gram bawang putih 20 gram bawang merah 100 gram daging sapi cincang 250 gram kentang, potong dadu, rebus 250 gram wortel, potong dadu, rebus 75 gram buncis, potong kecil, rebus 2 sendok makan bumbu kari 1 sendok teh garam 1 sendok teh bumbu penyedap 1 sendok teh chicken powder 1/2 sendok teh merica 2 sendok makan gula pasir Bahan A adonan air 500 gram tepung terigu cap segitiga 95 gram mentega Margarita 95 gram mentega putih 15 gram gula pasir 1 sendok teh garam 230 gram air Bahan B adonan lemak 300 gram tepung terigu cap segitiga 80 gram mentega putih 80 gram mentega Margarita Cara membuat pastel renyah 1. Isian panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna. Baca juga Cara Kupas Bawang Putih yang Mudah dan Cepat, Ini Kata Chef Tambahkan semua sayuran dan bumbu. Masak hingga kering. Sisihkan. 2. Aduk bahan A sampai rata, simpan selama lebih kurang 15 menit. Kemudian aduk bahan B hingga tercampur rata. 3. Timbang bahan A masing-masing 30 gram. Timbang pula bahan B masing-masing 15 gram.
Penjelasanlengkap seputar Resep Bolu Gulung yang Enak, Lezat, Lembut dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Bolu Gulung Abon. Resep Bolu Gulung. Bahan: 200 gr tepung terigu protein tinggi; 17 Resep Pastel yang Enak, Empuk, dan Renyah (Rekomended) 17 Resep Kue Putri Salju yang Enak dan Lembut (Rekomended)
Resep dan cara membuat pastel kering isi abon sapi gurih yang renyah, lezat, dan enak dijadikan cemilan kapanpun. Bahan-bahan 600 gram tepung terigu protein sedang 100 gram margarin yang telah dicairkan 1/2 sendok teh garam 2 butir telur ayam, dikocok lepas 250 gram abon sapi untuk isian Minyak goreng secukupnya Air putih secukupnya Cara Membuat Pastel Isi Abon Untuk membuat bahan kulit pastel, campurkan tepung terigu, garam, dan margarin yang telah dilelehkan dalam wadah besar. Aduk rata agar semua bahan tercampur. Tambahkan kocokan telur ke dalam adonan dan aduk hingga adonan rata. Baru tuang air putih sedikit demi sedikit kedalam adonan secukupnya sambil diaduk rata dan uleni lagi adonan menggunakan tangan hingga adonan kalis. Jangan buat adonan kulit pastel terlalu lembek agar mudah dibentuk. Setelah jadi, ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan dan pipihkan dengan tangan atau roll pin sehingga adonan berbentuk pipih bulat. Lalu isi bagian tengahnya dengan abon sapi secukupnya menggunakan sendok. Kemudian lipat pastel menjadi 2 bagian sehingga berbentuk setengah lingkaran. Pilin pinggiran pastel menggunakan tangan agar abon tertutup oleh semua adonan kulit pastel. Lakukan proses di atas sampai semua adonan dan abon habis. Kalau mau lebih cepat dan bentuknya cantik, kamu bisa menggunakan cetakan pastel. Baru panaskan minyak goreng dalam wajan cukup banyak dengan api kecil. Setelah minyak panas, goreng pastel hingga matang berwarna kecoklatan. Jangan lupa dibalik saat menggoreng agar panasnya merata. Angkat dan tiriskan. Diamkan pastel yang sudah digoreng sampai agak dingin barulah disimpan ke dalam toples yang kedap udara. Pastel isi abon siap disajikan. Cerita Dibalik Resep Pastel isi abon merupakan salah satu cemilan populer yang digemari banyak orang sampai sekarang. Selain isi abon sapinya yang gurih, tekstur renyah pastel membuat makanan yang satu ini cocok dijadikan cemilan kapanpun. Walaupun ada banyak varian pastel dengan berbagai isian berbeda, pastel yang berisi abon sapi sangat tinggi dan cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Agar bentuk pastel lebih cantik, kamu bisa menggunakan ceetakan pastel. Pastel isi abon siap disajikan sebagai cemilan. Selamat mencoba!!Selain kue kering bercita rasa manis, kamu bisa menyajikan pastel kering isi abon saat Lebaran. Untuk membuat camilan renyah ini, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan saja. Di antaranya tepung terigu, telur, dan abon. Meski bahan-bahannya simpel, kudapan ini akan renyah tahan lama. Gak percaya? Simak resep pastel kering isi abon berikut ini! Bisa juga jadi ide jualan dadakan, nih!Ilustrasi abon 250 gram tepung terigu 80-100 ml air 50 gram margarin 1 butir telur ayam 1/2 sdt garam abon secukupnya Cara MembuatIlustrasi menggiling adonan Piacquadio Buat kulit pastelnya terlebih dahulu. Campurkan semua bahan kecuali abon, tuangkan air yang sudah disiapkan. Setelah itu, uleni adonan hingga menjadi kalis elastis dan diamkan sebentar. Ambil adonan beberapa bagian, lalu pipihkan dan cetak berbentuk lingkaran. Beri isian abon secukupnya. Lipat dan tekan bagian pinggir adonan agar isian abon tidak keluar. Cubit pinggirannya seperti membentuk pastel basah. Ulangi cara ini hingga adonan habis. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan. Pastel kering isi abon siap disantap. Baca Juga Resep Pastel Isi Kari Ayam, Kudapan Ringan yang Mengenyangkan Tips MemasakIlustrasi pastel kering Beri isian abon secukupnya, jangan terlalu banyak agar pinggiran pastelnya mudah dibentuk. Pastikan adonan yang digunakan sudah kalis elastis, supaya tidak mudah robek saat dibentuk. Goreng pastel dengan api sedang cenderung kecil, agar adonannya matang merata sampai ke dalam dan gak mudah gosong. Begitulah resep pastel kering isi abon yang renyahnya gak habis-habis. Yakin gak mau recook resepnya yang super simpel ini? Baca Juga Resep Pastel Isi Cakalang Pedas Tanpa Mikser, Hasilnya Maknyus!